Cermet (Ceramic-Metal) ist ein Verbundwerkstoff aus keramischen Hartstoffen (TiC, TiN, TiCN) und metallischem Binder. Er vereint die Härte von Keramik mit der Zähigkeit von Metall.
Cermet eignet sich besonders für die Feinbearbeitung von Stahl und rostfreiem Stahl. Die hohe Warmhärte und Oxidationsbeständigkeit ermöglichen hohe Schnittgeschwindigkeiten bei ausgezeichneter Oberflächengüte. Cermet-Wendeschneidplatten haben geringere Neigung zur Aufbauschneidenbildung als Hartmetall. Sie werden für Schlichtoperationen beim Drehen eingesetzt, weniger für unterbrochenen Schnitt oder Schruppen.