Die Schnitttiefe (ap) ist die Dicke der Materialschicht, die in einem Schnitt vom Werkstück abgetragen wird. Sie wird in mm gemessen und beeinflusst Zerspankraft, Werkzeugbelastung und Oberflächenqualität.
Typische Schnitttiefen beim Drehen: Schruppen 2-8 mm, Schlichten 0,2-1 mm. Beim Fräsen: Schruppen bis 50% des Fräserdurchmessers, Schlichten 0,5-2 mm. Die maximale Schnitttiefe ist durch Werkzeuggeometrie, Maschinenleistung und Werkstückstabilität begrenzt. Für große Materialabträge werden mehrere Schnitte mit moderater Tiefe gefahren.
